●国産食肉へのおもいとマルニチフード会社設立の経緯●

子供の頃から何の疑問も持たずに食してきた、おいしいお肉。

だけど現場は、キツイ・キタナイ・キケンと今どき珍しい3Kの仕事。そんな

肉の業界に入り、

僕たちは生産現場から加工・販売まで

長くいろいろな現場で経験をしてきました。

そしてたどり着いた、一つの結論。

僕たちに出来ることは、、

「国産食肉」をもっともっとひろめ

日本に住む我々が、安心して食べられる、

そして世界に誇れる「国産食肉」で

生産者を支え、食する皆さんに良さを伝えること。

生産者やその仕事に携わる人々が幸せになれること。

それを僕たちのように、

色々な肉の現場を経験してきたものが

率先して、

日本の皆さんの・生産者の皆さんの・業界の人達の

役に立っていかなければならないことが

使命と考え設立しました。

私どもの国産牛すじは、

グループ工場にて徹底した品質管理にこだわり、製造しております。

誠実に取り組み約55年皆様に支えられてきたおかげで、

今では、グループでの国産牛すじ取扱量は

年間400トンを超えるまでになりました。

おかげさまで「国産牛すじ」では国内トップクラスの取扱量になっております。

ぜひ、国産と海外産を食べ比べてみて下さい。
  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳しくはコチラから→

生体を直接購入となると、

ある程度数量を買う条件でなくては、なかなか直接購入は難しい業界です。

我々は、北海道内で広く肉・豚・羊の生産者の方と交流があること、

北海道内で畜産業界歴50年の専門の仕入担当者がおり確かな目で

より良いお肉を仕入することができます。

北海道産の挽肉・切り落とし原料（経産牛）も多数取り扱っております。